Sök på Håkanssons hörna
Håkanssons hörna

Titt i trädgården

16 Maj, 2012, 17:30

Hur långt är våren kommen i min trädgård? På begäran (från Bangkok) kommer nu en uppdatering – våren fortskrider trots den ganska kyliga maj! Gå ut och gläd din själ!

Knoppar i stam-pionerna, både den vita och...

..den karmosinröda är redan på gång!

Jättedaggkåpan höll på att kvävas i häcken och har fått flytta ut lite - trivs bra rapporterar den!

Ny tulpansort för i år.

Humlen har hunnit ett par meter av de planerade tio, tolv för året...

Ingrid Marie-trädet har gått i blom.

Liksom prydnadsäpplet, mer humle och fler tulpaner.

Fler tuplaner, runt plommonträdet också nya för i år.

Och till slut lite krukväxter:

Den krusiga penséen jag fick i födelsedagspresent har artat sig bra i sin kruka på framsidan.

Årets pelargon!

Jordgubb + lakrits

12 Maj, 2012, 17:10

Mineralvatten med jordgubbs- och lakritssmak…? Jag gillar lakrits och jag gillar jordgubbar. Och försöker att leva utan alltför mycket kalorier i min vardag – alltså  var jag ju tvungen att prova denna nya förunderliga sorts mineralvatten, Loka Mash-up, jordgubb + lakrits.

Loka med smak av riktiga jordgubbar och äkta lakrits.

Nu har min tandläkare visserligen sagt att jag ska helst dricka vanligt vatten (kolsyra sliter på emaljen) men om man tänkt dricka juice, vin eller öl är ju mineralvatten ändå ett  nyttigare alternativ.

Och faktiskt. Ja!  Jag gillar Lokas jordgubbs- och lakritssmak. Ingen av smakerna är påträngande, men de ska de ju inte vara i ett mineralvatten och de gifter sig bra. Rekommenderas!

Schimpansen Santino och jag…

11 Maj, 2012, 15:00

Ni har väl hört om den smarta schimpansen Santino i Furuviksparken i Gävle, som är inte bara är smart och kan planera i förväg? Han samlar stenar, knackar loss betongbitar och gömmer dem i förväg, för att kunna kasta dem på besökarna, när de väl dyker upp.
Läs mer om den listiga schimpansen Santino här. Jag vill också påpeka att detta beteende, att kasta projektiler, är ett naturligt för manliga schimpanser, som gärna vill visa sig dominanta och tuffa inför sin beundrarinnor.

Schimpanser kan planera och i nödfall även jag...

Santinos beteende har inspirerat även mig idag. Kan han planera kan väl jag , tänkte jag och gick bestämt fram till frysen och tog fram TVÅ paket älgfärs, eftersom sonen William klagade över hur lite köttbullar han får i skolan, nämligen:
”Lika lite som treor som väger 35 kilo, är det rättvist?”(William själv går i nian och väger dryga 70 kilo, mest brottarmuskler.)

Dubbel sats köttfärssås får det bli. Det var väl välplanerat av mig? Nästan schimpansnivå?

Alltså fick jag planera för att få hem en storätare också, därav de två paketen.
Som sagt, kan schimpanser, kan jag! Idag slipper jag förvirrat undra vad vi ska ha till middag när jag kommer hem - köttfärssås med pasta blir det.

Hemlisen i Skurup…

9 Maj, 2012, 17:49

Vad var det för hemligt jag höll på med i Skurup i går egentligen? Jo, jag var och hämtade en Allas ljustake från Iittala, en sådan som vi erbjöd våra plusprenumeranter att köpa för en tid sedan.
Den är till Tina Jansson, chefredaktör på Allas till och med april 2007, då jag tog över. Tina fyller år på söndag (hurra, hurra, hurra och grattis!) och hela redaktionen uppvaktar henne med denna ljusstake som vi förvandlade så här:

Allas-ljustaken från Iittala är väldigt enkel och stilren i grunden, en tung gjutjärnspjäs.

Helena Ljunggren, fackchef på Allas, hjälpte mig att dekorera den. Vi köpte tre buketter rosor och la oasis i blöt över natten. Helena skar och pusslade i oasis så hela ljusstaken var fylld och garnerade med rosenblad runt ljusstaken. Sedan fyllde vi på med rosor och matchade ljusen med de grönrosa rosorna.

Fin va', som en bedårande rosentårta!

Självklart kan man växla dekorationer och ljusens färger efter årstid, och till vardags kanske använda den som stumpastake?

When in Skurup…

8 Maj, 2012, 16:25

Salt lakritsmandel med choklad. Vem kan missa ett sådant erbjudande?

When in Europe, don’t miss Skurup! And when in Skurup, lakrits-, choklad- och kattälskare,  don’t miss Skurups Te & Kaffehandel! Om det var svårt att hitta italiensk lakrits i Milano, så är det lätt som en plätt i Skurup. Det är Susann och Hans Bönnemark som driver den fina lilla affären.

Oj, den salta lakritsen med choklad och mandel tog slut när jag handlat! Underbart god! Kommer in igen i nästa vecka...

Här kan man handla italiensk, finsk, svensk, dansk  och isländsk lakrits och andra goda choklad- och lakritsspecialitéer, te (jodå, de har två sorters lakritste också) inte minst Frasses blandning, som jag såklart förärade Gunilla och Frasse på bloggen härintill, samt förstås kaffe. Jag slog till på kardemummakaffe.

Susann med Frasses blandning.

 Jag frågade Susann om Frasse var en verklig katt, men så var det inte. Alltså är det antagligen vår Frasse som menas…?

Katten Melker, en helig birma har stått modell för de här muggarna.

Däremot är katten Melker, som pryder muggar och brickor deras dotters katt, en helig Birma. Läs mer om Melker på Katteljén. Och i den lilla butiken finns massor av kattpresenter att köpa. Alltså inte presenter till katter, utan till kattälskare…

Nils Holgersson på Akkas rygg, fotograferat från bilfönstret.

Hur hamnade jag i Skurup då? Jo, jag skulle åka till Aller Medias samarbetspartner Postpac, som har hand om vårt lager, som verkligen var enormt. En liten entré med söta äppelträd avslöjade inte alls det enorma lagret.

Entrén skvallrar inte om storlek.

Där hämtade jag en fin sak, som jag ska berätta mer om i morgon eller övermorgon…

Lagret från baksidan.

Men jag körde runt på baksidan och kikade. Oj vad stort!

Många utlastningsluckor är det!

Chipstjuv

7 Maj, 2012, 9:43

Vi tänkte spara chipsen till lördagskvällen, men den brunhuvade papegojan Madiba, 3 år, ansåg att chipsen var hans och ingen annans. Rätt som det var hörde vi ett fasligt prasslande och Madiba hade gnagt upp ett eget hål på påsen och snattade chips av hjärtans lust.

Tjuvade chips smakar bäst.

Lite senare hörde jag ett nytt prasslande och bad min sambo Andrew titta efter vad han höll på med för bus denna gång. Det visade sig att papegojan råkat bli instängd i skafferiet och nu satt och knaprade på en makaroniförpackning för att fördriva tiden i det mörka skåpet.

Ketchupprovning

3 Maj, 2012, 15:51

Ketchup-provning på Allas – då är alla församlade tysta och koncentrerade och bedömer, färg, konstistens men förstås i första hand smak. Korv och korvbröd ingick som tilltugg – det är svårt att avsmaka ketchup utan någonting till. Vilka sorter som ingick och vilken som är bäst i test  kan du läsa i Allas nummer 25!

Camilla Gerdsland, Charlotte Kask, Sanna Fogelberg och Maria Wigur, alla jobbar på Allas fackavdelning och Helena Ljunggren som inte är med på bild, provar ketchup.

Mer intryck från Milano

3 Maj, 2012, 13:39

Katedralen il Doumo och Galleria Vittorio Emanule II är saker som är svåra att missa när man är i Milano. Och varför skulle man det, magnifika byggnader båda två!

Dômen i Milano

Gallerians tak.

Gallerians kupol inifrån.

Inte långt från katedralen ligger varuhuset Rinascente och där kan man köpa all upptänklig lyx. Varför inte chokladskor eller chokladväskor?

Chokladskor och chokladväskor.

Längst uppe på taket finns deras lunchrestaurang Maio, där vi åt tvårätters lunch med vin och kaffe för 25 euro, hyfsat pris så nära centrum.

Carina mfl luncher med utsikt över katedralens tak.

Är du intresserad av fotboll? Då kanske Trattoria Bagutta kan vara ett annat bra val, rekommenderas av Helena Seger (och antagligen Zlatan också) – populärt ställe framförallt för Milans spelare. Rejäla portioner och bra service. Adress: Via Bagutta 14. Det var Charlotta Flinkenberg på Chic som fick tipset, lär mer om hennes shoppingförmiddag med Helena här!

Sparris med parmesan och smör.

Gillar du shopping (särskilt skor) är Milano platsen för dig, men roligast är kanske ändå de olika marknaderna. Här några bilder från grönsaks- och fiskmarknaden.

Dryga metern långa grönsaker.

Maskrosor.

Finn åtta sorters sparris!

Nässlor.

Konstig grönsak.

Ett annat restaurangtips som kommer från Svante Öquist på Elle Interiör (som har varit massor i Milano!)  är Delbinari som ligger på via Tortona 1. Fantaistisk miljö, med en uteserving där taket är en underbar himmel av blommande blåregn, i alla fall så här års. Prisvärt och alldeles underbar mat i rikliga mängder!

Vill du äta supertjusigt kan Armani Nobu restaurang rekommenderas, via Gastone Pisone 1. Små portioner och dyrt som attan, men väldigt tjusigt!

Slutligen utsikten från mitt hotellrum, togs mitt i natten för jag glömde varje morgon, hotel Charly rum 11, utan egen toa och dusch, men trivsamt, tyst och rent.

Utsikt mitt i natten.

Kotte har vaknat!

2 Maj, 2012, 16:13

Kotte har vaknat! Ni minns väl ursöta lille Kotte, igelkotten som bor hemma hos Håkan Otterberg och hans familj? Håkan jobbar på Fiskejournalen, men har även öga för små söta taggiga varelser.

Kotte vaknade i helgen och tittade genast till sitt fina sommarhus på altanen.

 Det var så klart den ljuvliga värmen under helgen som väckte Kotte ur hans vinterdvala.

Ett fjolårslöv kan vara intressant.

Kotte har fått nya vita fläckar på taggarna, men Håkan tror att det bara är något tillfälligt och att det inte handlar om de grå tinningarnas charm eller så, utan bara lite vinterskavanker.
- Han ser helt klart lite vissen ut efter vintern, men han hittar sin mat i det lilla huset och går in och tar en tupplur i det större halmade huset, berättar Håkan.

Andra profilen.

 Visst blir man lite avundsjuk? Vi har för all del en skogsmus under fåglarnas voljär i trädgården och igelkottar som spankulerar förbi, men inte en enda som bor i ett eget hus på altanen… Läs mer om Kotte här! Och jämför och se så stor han har blivit!

Full fart framåt!

Lakrits och öl i Italien

1 Maj, 2012, 18:43

Mode och design i all ära, men lakritsen och ölen är också utmärkt i Milano! Den här goda ölen var visserligen från Parma, men det är ju inte så himla långt från Milano.

Flaskan rymde 75 cl och räckte gott till två,

Ölen hanterades med största respekt, och placerades i en ishink på fot, som vore det den finaste champagne. Gott och frisk, med blommig smak!

Eva Malmström, chefredaktör på Allers trädgård njuter också av ölen.

Lakrits var inte så lätt att få tag i som jag trodde, men det anrika varuhuset Rinascente hade en egen sort och på flygplatsen hittade jag Tabu, en mycket god lakrits med smak av mint. det brukar jag inte gilla, men i denna lakritsen var mintsmaken så diskret att den bara anades och faktiskt lyfte fram lakritssmaken ännu mer.

Varuhuset Rinascentes egen lakrits och Tabu.

Nästa sida »