Lakritsnyheter!

Får jag lov att presentera en extremt oväntad lakritsnyhet och vinnarlakritsen från Salmiak-picnic i Helsingfors i Finland? 
Den förstnämnda nyheten hittade jag i min vanliga Coop Extra-butik – tro det eller ej – lakritsgroddar!

Annons

Ny sorts groddar!

När är det inte så riktigt så konstigt som det låter. Det är groddade alfalfafrön och frön från fänkål som också  groddats, resultatet blir en frisk god smak med en släng av lakrits/anis/fänkål som ju alla är besläktade i smaken. Inte oväntat älskar jag även fänkål… går bra ihop med lite salta saker, som stark ost eller salta kex.

Den andra nyheten är salmiakknappar, som alltså vann omröstningen på Salmiak-picnic, ett finsk arrangemang  där älskare av salmiaklakrits samlas och röstar fram sina favoriter. Knapparna som vann var väldigt goda, även om de var en aning för luckra, kändes nästan lite uppblött..

Vinnande finska salmiakknappar.

Medan varianten, salmiakknappar med cayennepappar var gudomlig, ett sting som ackumulerades ju mer jag åt, de var snarlika de ”vanliga” knapparna  i utseendet, fast ljusare och knallhårda i konsistensen. Båda sorterna finna att beställa hos Choklad och Lakrits

Knappar i närbild.

Mer om lakrits här! Och mer om chili här!

Senaste kommentarer

  • Ulrika F Renberg: Hej Gunilla – jag undrar vart jag kan nå dig för en del frågor kring meniere? MVH Ulrika
  • Henrik: Hej Gunilla. Får man fråga ifall du fick Salovum att bita på dig igen efter att dess effekt uteblev? Hur pass...
  • GunillaHå: Hej Martin! Ja och även Renée Voltaire har en ask med rålakrits(finns bland annat på Coop och Ica) som är...
  • martin: det finns nu en svensk premiumlakrits från Lakritsfabriken i Ramlösa
  • christer winnerhag: hej bra artikel ang b12 , äter dessa tabletter själv och mår toppen just nu , men ack slutar man...

Etiketter